sophie生活誌

廚房新菜色「無錫排骨」，大姊和姊夫分別連啃3根，津津有味的表情，說明了美味，感謝死忠饕客的捧場(^^)

說到最近的天氣，為什麼都三月了，天氣還會這樣冷颼颼，這不是該春暖花開的時節嗎？

空氣都結凍，快呀！回暖吧！想念我的春衣了。

到底還要過多久，才能到穿短褲、喝冰水、還要搧風擦汗的天氣，快呀！回暖吧！我想念炙艷的陽光了。

材料： 

排骨(豬肋排)............................................10支

綠花椰菜....................................................1朵

薑..................................................................1塊

青蔥..............................................................6~7支

草果..............................................................1個

八角..............................................................2個

醬油..............................................................2大匙

冰糖..............................................................1大匙

紹興酒.........................................................適量

鎮江醋.........................................................1小匙

胡椒粉.........................................................1/3匙

五香粉.........................................................1/3匙

食譜來源：

李梅仙老師電視教學