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- Mar 01 Sat 2014 21:55
香草糖漿DIY
- Nov 22 Thu 2012 22:18
磨豆機研磨 ‧ 咖啡粉粗細測試 & 偷買新杯子
之前買的 【 飛馬牌咖啡磨豆機 600N 】,在經過網路上的查詢和實際研磨後,慢慢找出了最適合摩卡壺的咖啡粉粗細,有一次去趁著去品皇咖啡行買用具的機會,在那裡觀看小姐操作磨豆機,順便向店員小姐詢問摩卡壺適合的粗細號碼,小姐建議我摩卡壺可以從『刻度3 』開始試,喝一段時間後如果覺得不適合再做調整,粉磨得太細咖啡會苦,所以我以之前買的咖啡粉粗細為標準,做了一點測試。
在還沒有詢問品皇小姐前,我用了『刻度1.5 』研磨,
- May 20 Sun 2012 16:34
Latte Art ● 『畫花咖啡』亂畫篇