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廚房的玩具好像買也買不完,但是不買手又好癢,

其實一直都手滑,今天一併做個整理。

黑鼎鍋、木子別作麵包刀、千代田模、Jamie's麵包砧板、其它...

 

黑鼎鐵鍋

聽大家說很好用的黑鼎鐵鍋,只要熱鍋就不會沾,

而且保固20年,現在哪裡還有保固20年的鍋子,不買太可惜了(自己在說)!

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隨鍋附上的使用說明書

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我買的是24cm的深鍋

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一買來忍不住蹲了一鍋牛肋,鐵鍋倒熱算快,

在爆香東西的時候要注意火侯,不然容易過熱燒焦,

鐵鍋不適合酸性食材,容易釋放鐵質,鍋身會變色,

我就是一時忘記紅酒是酸性,加了進去才想到,

煮完鍋子真的變色了,冏.....

不過也不要緊,直接在火上空燒顏色就會回來了,

我空燒時順便放兩顆地瓜在裡面烤,

地瓜烤好了,鍋子也救回來了,一舉兩得!

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木子別作麵包刀

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家裡的麵包刀鈍了,

又不能磨刀,想著乾脆換一支新的,

上網看了看麵包刀評價,

感覺木子別作的評價還不錯,

就買來試試看。

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刀子全長27cm

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我原本一直再煩惱麵包刀磨刀的問題,

結果這家廠商隨箱附贈一個麵包刀專用的磨刀器,

還算滿貼心的,省掉我以後的煩惱。

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不鏽鋼深派模 18cm

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千代田瑪德蓮模

想買這個模想好久了,一直下不了手,

最後心一橫手一滑,就買下去了,噗哧!

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千代田費南雪模

反正都買一個了,哪裡差再買一個,

所以費南雪模一起訂購。

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雙人牌開罐器

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Jamie's麵包砧板

在英國念書的同學知道我喜歡廚具,

當我託他幫我找麵包砧板時,

她幫我照到這個整塊木頭裁切的砧板,

長45 . 5 cm,10英磅,折合台幣約500元左右,

這樣的價格實在太便宜了,

相較台灣隨便一塊價格都破千,

這一塊麵包砧板真的很划算。

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買東西樂趣多,尤其室廚房用具,

怎麼都買不完,哈哈哈!

  

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留言列表 (3)

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  • Echo
  • 一把好鍋
    可以傳家

  • 一把健康的鍋子,讓身體能走得更長久,其實是買這把鍋最大的原因。

    sophie 於 2014/09/14 12:48 回覆

  • ioshenknife
  • 您好,我們是木子別作粉絲團,
    看到您這篇文章介紹木子別作的麵包刀,
    很感謝您呢,願意支持台灣好刀。

    要跟您提醒一下哦,
    贈品的手動磨刀器是用來研磨平口刀具的,
    並不適用於鋸齒狀的刀子哦(如:麵包刀)
    一般所謂的平口刀具,就是像您的廚房料理菜刀,
    如果鈍了,都可以用這個手動磨刀器來磨,
    可以幫助恢復利度。
    至於麵包刀,因為它的刀口是鋸齒狀的,是不適合用這種手動磨刀器的哦!
    但因為木子別作的刀子耐利度高,
    只要用正確的方式使用刀子,且於每次使用過後將刀面擦拭乾淨,
    利度可以很持久的,
    如果未來真的有變鈍的情形,也請直接跟我們聯絡,
    我們原廠售後服務有提供磨刀&刀子保養的服務(此部分酌收工本費)
    但是您一把刀買回去,往後都可以不用擔心刀子變鈍無法磨利的情況。

    沒有跟您解釋清楚真不好意思,
    如還有任何疑問,歡迎到我們的粉絲團傳訊息給我們哦!

    感謝您。
    木子別作:https://www.facebook.com/ioshenknife/
  • 唉呀!是我誤會了,不好意思,好險你有提醒我,不然我磨下去就糟糕了,謝謝^^

    sophie 於 2014/09/30 21:16 回覆

  • 瑰娜
  • 好羨慕Sophie廚房工具很完整!! 我今年去倫敦也有買圖一的小茶罐,很可愛耶。:)
  • 那組小茶罐也是託同學買的,因為它的外型實在太可愛了,耶~~我們擊掌~~^^

    sophie 於 2014/10/15 00:42 回覆