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廚房的玩具好像買也買不完,但是不買手又好癢,

其實一直都手滑,今天一併做個整理。

黑鼎鍋、木子別作麵包刀、千代田模、Jamie's麵包砧板、其它...

 

黑鼎鐵鍋

聽大家說很好用的黑鼎鐵鍋,只要熱鍋就不會沾,

而且保固20年,現在哪裡還有保固20年的鍋子,不買太可惜了(自己在說)!

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隨鍋附上的使用說明書

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我買的是24cm的深鍋

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一買來忍不住蹲了一鍋牛肋,鐵鍋倒熱算快,

在爆香東西的時候要注意火侯,不然容易過熱燒焦,

鐵鍋不適合酸性食材,容易釋放鐵質,鍋身會變色,

我就是一時忘記紅酒是酸性,加了進去才想到,

煮完鍋子真的變色了,冏.....

不過也不要緊,直接在火上空燒顏色就會回來了,

我空燒時順便放兩顆地瓜在裡面烤,

地瓜烤好了,鍋子也救回來了,一舉兩得!

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木子別作麵包刀

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家裡的麵包刀鈍了,

又不能磨刀,想著乾脆換一支新的,

上網看了看麵包刀評價,

感覺木子別作的評價還不錯,

就買來試試看。

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刀子全長27cm

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我原本一直再煩惱麵包刀磨刀的問題,

結果這家廠商隨箱附贈一個麵包刀專用的磨刀器,

還算滿貼心的,省掉我以後的煩惱。

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不鏽鋼深派模 18cm

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千代田瑪德蓮模

想買這個模想好久了,一直下不了手,

最後心一橫手一滑,就買下去了,噗哧!

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千代田費南雪模

反正都買一個了,哪裡差再買一個,

所以費南雪模一起訂購。

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雙人牌開罐器

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Jamie's麵包砧板

在英國念書的同學知道我喜歡廚具,

當我託他幫我找麵包砧板時,

她幫我照到這個整塊木頭裁切的砧板,

長45 . 5 cm,10英磅,折合台幣約500元左右,

這樣的價格實在太便宜了,

相較台灣隨便一塊價格都破千,

這一塊麵包砧板真的很划算。

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買東西樂趣多,尤其室廚房用具,

怎麼都買不完,哈哈哈!

  

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