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每隔一段時間,

都會特別想吃某種東西,

就像今天突然想到蛋糕捲,

所以就做了一條蛋糕捲來解饞,

只是,每次都捲得不算漂亮就是了!(笑~~)

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每一次做巧克力的點心最大的心得就是,

可可粉的品質不能省,

一分錢一分貨,

好壞真是騙不了人,

一吃就吃得出來。

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泡一杯茶,切一塊蛋糕,

就是最棒的下午茶,

純可可粉的香味真的太誘人了!

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我好愛可可喔! 

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sophie 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • Kiki
  • 蛋糕丙級考試, 巧克力戚風蛋糕捲是題目之一.
    想當年, 一週要烤兩大條, 約 60cm 長的蛋糕捲. 所以考完試, 這個品項, 至今我都沒再做過說 XXD

    妳的蛋糕捲, 看起來質地很細緻, 口感一定很棒 !
    從照片裡, 彷彿聞到巧克力香了 ^^
  • Q媽~~
    在你面前這功夫就是小巫見大巫,
    你真的好強,什麼都會做還有證照,我要向你看齊啦!^^

    sophie 於 2014/05/29 16:38 回覆

  • sweet-tomato
  • 妳好賢慧喔~真棒
  • 謝謝你的讚美,我沒有到賢慧啦!
    只是喜歡自己做開心,
    至少食材一定都是安全的,
    吃得安心,謝謝你^^

    sophie 於 2014/05/29 16:39 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 啊!好可愛的巧克力捲,原來自己做的也可以這麼可愛,看起來已經可以在店裡頭賣啊. (點頭)

  • 沒有沒有,是你不嫌棄啦!
    謝謝你的讚美,這種拿去賣會被客訴吧!
    還是很開心有你的鼓勵喔!^^

    sophie 於 2014/05/30 19:11 回覆

  • 悄悄話
  • 塔咪
  • 巧克力蛋糕捲看起來好可口~解饞是依定要的啦^^
  • 巧克力讓女生都無法拒絕,魅力太大了,不管做什麼都變好吃,謝謝塔咪唷!^^

    sophie 於 2014/08/17 12:22 回覆