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元宵節要吃什麼？
不用說一定是湯圓了
暨上次包芝麻元宵後
家人都愛上了黑芝麻的美味
所以這次自己用糯米粉搓湯圓
我就直接將芝麻粉和進糯米粉裡
這樣的做法能讓湯圓咀嚼在嘴巴中時
帶著濃濃的芝麻香氣呢！
單吃湯圓這實在太無趣了
所以可以搭配自己喜歡的甜湯品
冬天天氣冷颼颼
熬一鍋熱呼呼的紅豆湯吃起來一定溫暖又過癮
湯圓揉成團磋長條切等份搓圓
搓好後在大鋼盆內撒點糯米粉
再把湯圓丟進去滾一滾、翻一翻
其實這動作是不要讓湯圓沾黏
如果馬上要煮這步驟就自己省略吧！
反正是自己要吃的
隨意開心就得了
也可以一次做多一點
分批放入冷凍庫下次煮
不過自己做的不可能放防腐劑那種不道德的添加物
所以還是要盡快把湯圓吃完
放久就不好吃囉！
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