sophie生活誌

 聽人家說台中有一間窯烤披薩，是經過拿坡里協會認證的披薩，經過認證的目前全台只有兩間，所以就和佑先生約了朋友一起去用餐，品嚐看看道地的拿坡里披薩是什麼滋味。

進入餐廳後第一個感覺是這家餐廳擺設還滿溫馨的

桌上除了餐具也放了插著粉色玫瑰花的花器

 窯烤披薩的窯爐

Menu上對這間披薩店做了簡介，介紹天堂小店於2011年三月份取得義大利拿坡里台灣第一張「ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA個人製作PIZZA與專業認證」，也在同時間進入百年pizza店實習進修。

也放手卡教導客人認識正宗的拿坡里披薩

可愛的擺飾小桌

水管麵，很想問店家去哪裡買的，真想買一包來煮，哈！

麵包：佛卡夏 + 橄欖油

南瓜濃湯

炸薯條

【番茄紅醬底披薩】

白鯷魚披薩：

鯷魚、酸豆、大蒜、甜羅勒、黑綠橄欖、Mozzarella 起司

佛倫提那批薩：

培根、菠菜(或青花菜)、溫泉蛋、Mozzarella 起司

【白披薩】

四種起司披薩：

Mozzarella 起司、Smoked起司、Feta羊奶起司、Parmigiano-Reggiano起司

辣油

 康福茶

這間店位於大墩七街上，招牌不算明顯，一不注意就會路過了

吃完披薩後我自己覺得這間店雖然不算難吃，但也沒有非常好吃，或許義大利的口味都偏重，所以披薩味道滿鹹的，唯一讓我覺得不錯的是披薩的餅皮還不錯；也許是自己來之前期待值太高了，所以和之前吃過的窯烤披薩店比起來沒有特別出色的感覺。至於義大利麵因為看過其他部落格評價平平，所以就沒有點義大利麵，這些感想是我自以吃過後和佑先生討論的想法，有興趣的人也可以去吃吃看。

天堂小店

地址：台中市大墩七街493號

Tel：04-23805596 

營業時間：11:30~14:30 ；17:30~21:30   ( 假日11:30~16:00 ； 17:30~21:30 )