之前在新光的日本商品特賣會試吃過黑豆，那時覺得很滿好吃的，不過沒有買，因為對這食材其實不大了解，只知道這能當小菜吃，至於能不能做其他烹調，完全不了解。
佑先生的學長知道我有開伙，所以送了一盒佃煮黑豆給我，拆開來拿一些當小菜吃，還滿好吃的。
這一盒就有1.3公斤，分量很多，很想拿來做烹調，不過卻不知道怎麼做才合適。
有誰可以提供佃煮黑豆的食譜給我呢？我好想試試黑豆做出來的料理喔！
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愛在廚房 (3)
