DSC_0567.0.jpg

我覺得自己每一次煮的墨魚麵都很胡亂煮，跟"墨"這個字都扯不上關係，只是拿墨魚麵來充數而已，真的好想煮那種黑嚕嚕的墨魚麵，最好吃得牙齒全黑，拍張照留念那才過癮，哈哈哈！

今天把帶皮雞腿肉用鹽、胡椒稍微醃一下，皮朝下熱鍋煎金黃，取出後用鍋裡的雞油炒香洋蔥、香菇、蘆筍，放兩瓢麵湯水煮一下就把墨魚麵放進來一起煮收汁，調一下味道灑上胡椒、Parmigiano就完成了。

吼~~黑嚕嚕的墨魚汁好難買

誰來告訴我台中哪一間食品材料行有進貨？

DSC_0585.0.jpg  

今天，香煎雞肉口味，請慢用！

好混的一篇網誌...............................

 

 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    雞肉蘆筍墨魚麵 墨魚麵 義大利麵
    全站熱搜

    sophie 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

    E-mail轉寄