sophie生活誌

周末逛HOLA看到這組鍋子，20cm湯鍋+16cm單柄鍋特價1980元，

這價格真的很親民，不過價格不是最吸引我的地方，

吸引我得是這組鍋子的鍋底很厚實，可以進烤箱，可以用烤箱燉菜，方便使用。

厚底的單柄鍋用來煮焦糖剛剛好

從沒買過 ARMADA這個牌子，對這個牌子也沒什麼概念，

只覺得它的鍋底厚實這一點很合我意。

去台北參加同學會，趁空檔去逛了我唸了很久的「品廚」，

逛了一圈出來，發現家裡好像沒缺什麼，就只買了這個馬芬12連模。

換烤箱後，烘烤沒什麼太大的問題，不過總是好奇烤箱溫度到底準不準確？

所以買了同一牌的烤箱溫度計來測量看看。

實驗開始，放入溫度計，烤箱上下火皆調為180。C

溫度計溫度持續升高，最後指針停留在180。C左右，好險好險，溫度算是有準確啦！

不過當我把溫度繼續調升至250。C時，指針顯示溫度到240。C就沒有在升上去了，

高溫還是無法到達250。C

Dr.Goods_HE603電子式廚房溫度計時器

一體成型的矽膠刮刀

WMF 兩款 炒鏟

之前參加妞仔『超簡單、零失敗！我的第一堂甜點課』新書試做，

很幸運抽中了妞仔帶回來的小禮物「早餐茶及草莓果醬」。

那天早餐拿著茶包泡了一壺茶，拿著果醬抹吐司，也是美味的早晨呀！