sophie生活誌

延遲了一星期的食記，今年的生日很不湊巧的落在星期一，星期一就是個麻煩的日子，除了工作上是忙碌一周的開始，也是很多餐飲的公休日，就因為這樣，原本我鍾愛的「天母盛鑫食堂」也公休了，真殘念，我好喜歡它們家的牛排呀！

也因為這樣只好再找找其他的牛排館，後來看到了「紅敞精廚創意牛排」，因為沒有吃過這間牛排館，看網路上的評價還不錯，所以就訂位吃吃看。

餐前雞尾酒

餐前酒，好喝的調酒，我當果汁乾了，嘻嘻嘻

和風燒牛肉

因為這道菜是三分熟的牛肉，我不吃生食，所以是佑先生吃的，據他的說法是滿清爽的。

焗白酒干貝

裡頭是切片的干貝，上頭是濃郁的起司焗烤，不過起司味較重壓過海鮮的原味。

麵包 ─ 雙味魔杖

兩種不同口感的蒜香麵包

南瓜奶油湯

很濃郁的南瓜濃湯，有南瓜的甜，滿好喝的。

蘿勒香草野菇濃湯

所有菜餚中我最喜歡的一道湯品，除了濃郁的口感還帶有菇類的香氣，搭上酥皮很可口。

橙香優格水果沙拉

沙拉類我個人覺得普通

藍乳酪田園起司沙拉

沙拉類我個人覺得普通

沙瓦

德國酸菜烤豬腳

豬腳的皮很脆，肉質滿嫩的，是一道還不錯的主菜。

巴黎香榭菲力牛排 6.0OZ

菲力的外層包裹上一層培根，所以讓牛排有了特別的煙熏味，至於肉質我點的是五分熟，吃起來沒有想像中嫩，天母盛鑫的牛排也是五分熟比它嫩。

提拉米蘇

因為想著提拉米蘇算是甜點中最基礎的甜點，所以才點來吃吃看，慕司體很綿密，不過沒有太大的特色。

焦糖布蕾

這道布蕾憑良心說，比提拉米蘇好吃，布丁的部分口感很軟綿。

覆盆子果粒茶

我個人覺得這茶的味道偏大眾化，就是莓果茶。

覆盆子果粒茶

佑先生說他不介意被放上來，所以我就放上來了，醜媳婦總要見公婆~~

如果以這家餐廳的價位來說，這些餐點是不錯的，因為它的價位算是親民，與王品集團的牛排館質感差不多，不過吃過之後，我還是愛我的天母盛鑫，下次要再去吃一次啦！