目前日期文章:201209 (7)

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我的部落格長了一星期的雜草,因為最近很忙,有點累讓我沒動力再弄些有的沒的。不過每天都看著lulu馬麻做好美味的麵包、點心,看得我口水直流,好想吃呀!>///////<

好久好久沒做麵包,一整個頹廢又荒廢,因為做麵包比較花費時間,要等待到它發酵好、桿麵整型再進烤箱烤,這時間真漫長,尤其是烤吐司,烤的時間至少要40分鐘以上,出爐等它放涼,整個弄好需要很多時間。這也是為什麼我偏愛蛋糕類,除了等待時間不需要這麼長,還有我自己太愛甜食了,我就是螞蟻上身,愛蛋糕勝於麵包多一些些。不過自己做的東西很衛生也不可能加些亂七八糟的添加物,吃了比較放心,再加上烤麵包能讓整個屋子充滿麵包的香味,聞著心也跟著溫暖起來,所以偶爾做做麵包也不錯啦!昨晚為了等這吐司出爐,弄到好晚,讓我今早熊貓眼,這東西還是久久做一次就好(懶人總替自己找藉口~~!)

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星期一晚上我和佑先生都很累,不過我卻提議要去吃漢堡,結果我們兩個很累的人就跑去巧味爐吃漢堡,全程就我們兩個帶著倦容,瞇著眼睛吃漢堡,瞇眼對瞇眼,很滑稽的畫面,我猜服務生一定躲在一旁偷笑,因為我們這桌昰不折不扣的「癡呆桌」,放空啃漢堡,奇怪,很累不回家睡覺,硬要去吃漢堡,吃到一個快睡著了。

 

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今天想吃義大利麵,買絞肉本來想做肉醬,突然又想做肉丸,所以就變成肉丸義大利麵了。我的肉丸其實就是獅子頭的縮小版,只差沒有放荸薺而已。

 

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那天在好市多不知道發哪根神經,買了一大盒Daisy酸奶油1.36kg,我到底是哪裡來的自信可以把它用完,明明材料行就有賣小盒的,買回來是有點後悔實在太大盒了,我真的是神經病~哈哈!

搭配水果吃了幾天,想變換吃法,就想起了松露姐姐的部落格裡有一篇道地俄羅斯酸奶牛肉』,之前看異國墩菜書有煮過一次,不過那次材料很不齊,有點湊和著煮,這次家裡調味料齊全,第戎芥末還有剩,終於可以來煮一次正常的酸奶牛肉了。

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跳跳五歲半,在我身邊五年半,

回想牠小時候,我只要熱情呼喚,牠就會"喵~~~~~"拉長音咚咚咚的跑過來,

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今天煮綠咖哩,好久沒煮綠咖哩,因為我對它又愛又恨,愛它的香氣,恨它的辣口,對我這個很不能吃辣的人來說,我都一邊吃一邊擦鼻涕,我姐和姊夫倒是吃得很ㄕㄨㄚˋ嘴,直說一點都不辣呀!哪有不辣?!明明就辣透了。不過綠咖哩搭椰奶的味道真的好香,要不是太怕辣了,我很想拌飯吃哩!

 

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今天難得我和大姊都有空,於是就去了大遠百逛街晃晃,這間百貨雖然開很久了,但B2的鼎泰豐我們卻常常過門而不入,因為我們都不喜歡人擠人,永遠都是大排長龍,老實說,這是我第一次吃鼎泰豐,因為我不喜歡排隊的陣仗,只要看到鼎泰豐外頭那堆等待的人群,我都會直接跳過吃別家,因為實在沒耐性等待一小時才有飯吃。

烤麩,這是今天點的我覺得最好吃得一道,我的奶奶是浙江寧波人,奶奶燒了一手好菜,其中的好菜就是烤麩,那個時候我還很小,所以記憶有些模糊只記得烤麩好吃,不過長我幾歲的大姊今天一吃就說:『這味道跟奶奶做的味道很像。』

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